8月11日上午，首届“中国·定边红花荞麦节暨百万亩花海旅游美食月活动”在油坊庄乡付洼村正式启动。

　　定边县县委书记崔博介绍，此次活动旨在加快推动县域乡村旅游发展，促进一二三产融合发展，提高包括红花荞麦、马铃薯为代表的定边农产品及美食的知名度和美誉度。定边将积极发挥荞麦节及美食月活动的示范效应，大力推进旅游观光农业发展，辐射带动全县特色休闲旅游产业的整体开发，培育新动能、构筑新高地、激发新活力、共建新生活、彰显新形象，让定边这块希望的田野，真正成为美丽的田园、幸福的家园。

　　据了解，定边县地域广阔，气候独特，拥有适宜特色旱作农业得天独厚的生长环境，素有世界红花荞麦原产地保护区、中国马铃薯特产之乡、中国马铃薯美食之乡、陕西油料生产基地和特色蔬菜种植基地等美誉称号。荞麦在定边栽培历史源远流长，是全国四大荞麦产区之一，常年保持着50万亩以上的荞麦种植规模，是全国红花荞麦生产第一大县，今年，百万亩田园花海盛大开放，更为定边增添了秀丽的景色风光。

　　定边县委、县政府非常重视农业文化品牌的打造，通过举办红花荞麦节，以花为媒，以节会友，邀请省市及各县区领导嘉宾前来参加，向四方宾客展示定边开放包容、自然和谐的形象风采。靖边县部分县级领导应邀参加了此次盛会。